【神田カレー街の100皿:2皿目】マンダラ【スパイス記念日4】
【神田カレー街の100皿:2皿目】マンダラ
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★第2回神田カレーグランプリ優勝店
■Cランチセット ¥1,050
▷ダブルカレー
(チキンバターマサラ、ダールマカニ)
▷ナン
【テーマの解説:YouTube&blogテーマ『神田カレー街の100皿』】
高校生の頃に新潮文庫の100冊というのに挑戦しました。であれば、おじさんカレーファンは『神田カレー街の100皿』というのをやってもいいでしょう。これはなんのチャレンジかといったら、100皿全てYouTube動画にしてみたいというゴーグル仮面®︎GKの趣味なのです。一方で、神田の街も世の流れには逆らえず、各地域で再開発が進んでいます。長年続いた伝統の店や、今ある人気のカレー店が今のままで続くとはかぎりません。ですから、まずは100のカレー屋さんをここにまとめて書き残したいのです。私は“勝手にスタンプラリー“つまり自作のスタンプラリーをこなしていくのが大好きなのですが、よかったら100皿の到達までおつき合いください。
★本文
◆ご存知でしょうか。美味しんぼ24巻 カレー勝負に登場したインド料理店、それがマンダラです。
◆チキンバターマサラが大人気:マンダラは推しも押されぬ人気店で、若い女子の人気が殊更に高いのです。人気メニューのチキンバターマサラがその人気の中心にあるのですが、世間でいうバターチキンカレーの中でも特にトマトの味が全面に押し出された口当たりのよいカレーで、これこそマンダラの看板メニューなのです。
◆ランチでカレー2種類を選べるというので、チキンバターマサラと豆カレーのダールマカ二を注文しました。ダールマカには2種類の豆が見えます。豆のコクと心地のよいキレのあるスパイス感がたまらない一品なのでした。
毎日がカレーに恵まれてしあわせです。
めでたしめでたし
マンダラ 050-5571-7669 東京都千代田区神田神保町2-17 集英社共同ビル B1
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マンダラ 03-3265-0498
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