アーンドラ・ダバ【神田カレー街の100皿:5皿目】【スパイス記念日7】
アーンドラ・ダバ【神田カレー街の100皿:5皿目】
アーンドラダバ【神田カレー街の100皿:5皿目】2021カレー96店217食
2021.6.3
■Andhra Dhaba Dinner Non Veg Meals ¥1,890
▷チャパティ
▷バスマティライス
▷プレインパパド
▷サンバル
▷アーンドララッサム
▷ダールカレー
▷ポリヤル(ドライミックスプランベジ)
▷プラン
▷チキンカレー
▷マトンカレー
【テーマの解説:YouTube&blogテーマ『神田カレー街の100皿』】
高校生の頃に新潮文庫の100冊というのに挑戦しました。であれば、おじさんカレーファンは『神田カレー街の100皿』というのをやってもいいでしょう。これはなんのチャレンジかといったら、100皿全てYouTube動画にしてみたいというゴーグル仮面®︎GKの趣味なのです。一方で、神田の街も世の流れには逆らえず、各地域で再開発が進んでいます。長年続いた伝統の店や、今ある人気のカレー店が今のままで続くとはかぎりません。ですから、まずは100のカレー屋さんをここにまとめて書き残したいのです。私は“勝手にスタンプラリー“つまり自作のスタンプラリーをこなしていくのが大好きなのですが、よかったら100皿の到達までおつき合いください。
スパイス記念日が「神田カレー街の100皿」で5皿目に選んだのはアーンドラ・ダバです。
お店の詳細については、こちらの食べログのリンクをご覧ください。
アーンドラダバは、神田界隈でも取り立てて話題になる機会もあまりないような気がするのですが、それは誰もが認める名店的地位が確固たるものとなったからなのでしょう。実は2018年と2019年にミシュランビブグルマン2年連続掲載された名店なのです。
系列では、アーンドラダイニング(銀座一丁目)、アーンドラキッチン(御徒町)があるのですが、ずれも同様にハイクオリティな南インド料理を提供しています。
ビリヤニ好きな方にとっては、これらアーンドラ兄弟のなかでも、神田のアーンドラダバでは基本的に毎日ビリヤニを食べられるのがうれしい存在です。
それで、この夜訪れるとノンベジミールスを勧められました。前回も食べたのに、勧められるままに食べてしまったんです(笑)。それほど美味しいからです。
ビジュアルにわかりやすい解説は是非YouTubeをご覧ください。冒頭のサムネイルからご覧になれます。
ほんと、もう南国の異次元を体験してきた気分になれる一皿なのです。
ほんと、おいしくて…
今日も、いいスパイス記念日になりました。
めでたしめでたし